Matvæla- og veitingagreinar
Markmið Iðunnar fyrir matvæla- og veitingagreina er að stuðla að bættri menntun og hæfni starfsmanna í hótel- og matvælagreinum sem auki gæði og framleiðni og leiði til betri samkeppnisstöðu fyrirtækja og bættra lífskjara.
Markmið námskeiðsins er að auka færni þátttakenda við flökun, sem og nýtingu á ýmsum fisktegundum sem veiðast við strendur Íslands.
Lengd
...Kennari
Hinrik Carl EllertssonStaðsetning
Hús Fagfélaganna, Stórhöfða 31Fullt verð:
18.000 kr.-
Verð til aðila IÐUNNAR:
5.500 kr.-