Hefur þá áhuga á:

• mannlegum samskiptum
• borðskreytingum
• undirbúningi borðhalds og veisluhalda

Þá gæti starf aðstoðarþjóns verið fyrir þig.

Aðstoðarþjónn sinnir öllum algengum störfum í veitingasal og vínstúku.

Það sem aðstoðarþjónn gerir er að:

• undirbúa borðhald og framreiðslu veitinga s.s. dúkar borð, raðar borðbúnaði, skreytir borð
• taka á móti gestum
• vísa þeim til sætis og afhenda matseðla
• þjónusta gesti og ráðleggja þeim
• veita upplýsingar um matinn sem er á boðstólnum s.s. hráefni og eldunaraðferð
• taka niður pöntun gesta og ber fram veitingarnar
• blöndun drykkja, áfengra og óáfengra
• sjá um að gestum líði vel og fái þá þjónustu sem því líkar
• útbúa reikninga og taka við greiðslu

Nám aðstoðarþjónns er kennt í Hótel- og matvælaskólanum í Kópavogi og við Verkmenntaskólann á Akureyri.

Vinnustaðir aðstoðarþjóns eru eftirfarandi:

• veitingahús
• hótel
• veisluþjónusta
• kaffihús
• flugvélar
• skemmtiferðaskip
• heildsölum

Til að kanna laun aðstoðarþjóns er best að skoða heimasíðu MATVÍS .  

Námið

Aðstoðarþjónn