Námskeiðin henta sérstaklega þeim sem starfa í hótel- og veitingagreinum, heilsulindum eða við ferðaþjónustu.
Markmið með námskeiðunum er að efla hæfni fagfólks sem starfar á breiðu sviði í ferðaþjónustu.
Í boði eru eftirfarandi námskeið: Matvælaöryggi, stafræn færni í gestamóttöku, leiðtogahæfileikar í ferðaþjónustu, hráefnissnýting og sjálfbærni í eldhúsi og að lokum sjálfbærni í ferðaþjónustu með áherslu á heilsulindir og herbergisþrif. Að námskeiðum loknum fá þátttakendur alþjóðlega viðurkenningu til marks um hæfni þeirra.
Kunna skil á áhersluatriðum þeirra námskeiða sem hann velur sér en hver og einn velur sér nám sem hentar hans starfsssviði og áhuga. Hvert námskeið felur í sér ákveðinn lista af hæfni sem farið er sérstaklega í og er römmuð inn af ESCO hæfniviðmiðum sem eru í takt viðEQF færnirammann.
Námskeiðin sem um ræðir eru vefnámskeið. Þátttakendum verður sendur aðgangur að námskeiðunum skömmu eftir skráningu hér á vefnum og leiðbeiningar um nám. Tengiliðir námskeiða: [email protected] og [email protected]
Iðan og SAF standa að námskeiðunum sem eru unnin í samstarfi við LobsterInk. Boðið er upp á þessi námskeið vegna þátttöku Iðunnar í evrópska MCEU-verkefninu. Sjá nánar á heimasíðu MCEU.